शरीर को सेहतमंद बनाए रखने के लिए बहुत से लोग अंकुरित चने का सेवन करते हैं। यह सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। इसमें कई सारे ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को ताकत देने के साथ सेहत से जुड़ी कई समस्याओं को खत्म करने में सहायक है।