Le foie, cet organe noble du corps humain a de nombreuses fonctions essentielles. Pour garder un foie en bonne santé et éviter la maladie du foie gras, aussi appelée maladie du soda, ou encore nash syndrome, il faut conserver une bonne hygiène de vie et une alimentation sans excès. Les excès de sucre, d'alcool et de mauvais gras sont néfastes pour le foie pouvant créer une stéatose hépatique (qui peut être non alcoolique), pour ensuite se dégrader en cirrhose, et au stade plus avancé, en cancer du foie.