Réalisation, Caméra, Scénario & Montage : br br Mona CLARO (élève en 1èreES) br Clémence DURAND (élève en Tale ES) br Morgann GICQUEL (élève en 1èreS) br Riwan GOASDOUE (élève en 1èreES) br br Année de production : 2007 br br Ce documentaire de 15 minutes est le fruit d’une collaboration de l’option cinéma du lycée Buffon avec le Forum des images. Il n’a été réalisé que par des lycéens et s’inspire largement des documentaires de Gus Van Sant. Les contraintes étaient les suivantes : il s’agissait de réaliser un documentaire de 5-10 minutes avec 30 minutes de rushes sans aucune utilisation de la musique (si ce n’est celle produite naturellement, ici par les œufs ou le saumon coupé). Pour ce documentaire nous avions quelque peu dépassé ces contraintes : le documentaire dure 15 minutes, nous avions 8 heures de rushes après une journée de tournage. Après 2 jours de montages près de 80 personnes ont assisté à la projection payante du 4 juin 2007 de l’ensemble des documentaires produits par les élèves de l’option cinéma. br br Synopsis br br Comment fait-on une omelette sans casser d’œufs ? Comment garde-t-on des cannellonis féroces ? Quelles sont les techniques utilisées pour éplucher une tomate ? Des questions qui nous ont hanté et auxquelles, micro et camera en main, nous nous sommes jurés d’obtenir des réponses.