Recette de légumes et viande en bouillon br br br Ingredients : br - 1 morceau de viande au choixbr - 2 carottesbr - 4 patatesbr - 2 branches de celeribr - 3 navet br - 6 oignons nouveauxbr - 12 choux vertbr - 2 feuilles de laurier br - 4 clous de girofle br - Moutardebr - Cuisson 3h + 20 minutes à feu doux.