Rezept Hauptgericht br br Haben Sie ein Picknick geplant? Genießen Sie unseren Glassalat mit süßen mexikanischen Aromen! Dieses Rezept funktioniert auch für ein Mittagessen für unterwegs ;-) br Ein bunter Salat mit einer unwiderstehlichen Sauce! In den folgenden Vorbereitungsschritten verraten wir Ihnen unser Geheimnis ↓ br br Zutaten: br - 40 g rote Paprika (12 Paprika) br - 70 g Feta oder Cotija (12 Block) br - 5 g Koriander (eine Handvoll) br - 20 g rote Zwiebeln (14 einer Zwiebel) br - 140 g gekochter Mais (1 kleine Dose abgetropft) br - 100g Avocado (12 Avocado) br - 1 EL Limettensaft br - 140 g rote Bohnen (1 kleine Dose abgetropft) br - 20g Rucola (1 Handvoll) br br Salatdressing: br - 2 EL Mayonnaise br - 1,5 EL Limettensaft (12 Limette) br - 1 Knoblauchzehe br - 1 Prise Salz br - 1 Prise Pfeffer br - 1 TL gemahlener Cayennepfeffer br br br Siehe Rezept auf der Website: br br