Rezept Nachtisch br br Als wir das letzte Mal unseren Gourmetkaffee komponierten, hatten wir Lust, Finanziers zu machen. Und wir können Ihnen versichern, dass wir mit diesen Mandelpulver-Cupcakes kurzen Prozess gemacht haben. Für noch mehr Geschmack haben wir sogar Himbeeren hinzugefügt ;-) br Probieren auch Sie das Erlebnis aus und variieren Sie den Genuss sogar, indem Sie das Mandelpulver durch Pistazien- oder Haselnusspulver und die Himbeeren durch Blaubeeren ersetzen! br br Zutaten: br - 50 g Mandelpulver (oder Pistazien-Haselnusspulver) br - 50 g Mehl br - 100 g Puderzucker br - 75 g Butter br - 4 Eiweiß br - 1 TL.