Ricetta Snack br br Le corna di gazzella, conosciute anche come kaab el ghazal, sono tra i dolci marocchini più iconici e raffinati. Si tratta di deliziosi biscotti a mezzaluna ripieni di pasta di mandorle aromatizzata all’acqua di fiori d’arancio, racchiusi in una sottile sfoglia profumata e delicata. Questi dolcetti orientali, dal gusto elegante e dalla forma inconfondibile, sono protagonisti nei grandi vassoi delle feste tradizionali, come il Ramadan o l’Eid, ma sono perfetti anche da servire con un tè alla menta nei pomeriggi speciali. br br Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione casalinga delle corna di gazzella marocchine, spiegando come ottenere una sfoglia elastica, un ripieno morbido e una cottura perfetta. Ideali per chi ama la pasticceria orientale, questi dolci sono un’autentica coccola per il palato. br br Scopri tutti i segreti per prepararle a casa con ingredienti semplici e un risultato che sorprenderà.