Recette Plat br br Amoureux de cuisine chinoise ? Faites-la maison en testant notre recette de Chow Mein ! Un mélange de nouilles chinoises, poulet, gingembre et légumes. De quoi composer un plat complet, équilibré et surtout facile ! br Testée et approuvée par toute l'équipe de Ptitchef, on vous laisse avec les étapes de notre recette expliquées pas à pas ci-dessous ;-) br br Ingrédients: br - 400 gr de blanc de poulet br - 1 cm de gingembre frais br - 1 gousse d'ail br - 8 brins de coriandre br - 2 c. à soupe de sauce soja br - 1 c. à soupe de sauce huîtres br br - 2 carottes br - 100 gr de champignons br - 14 de chou br - 25 cl d'eau br - huile d'olive br - 2 c.