Recette Goûter br br À grignoter pour le dessert ou le goûter, une spécialité tout droit venue du Brésil : les Queijadinhas ! Des petits muffins bien moelleux et légèrement humides réalisés avec de la noix de coco et un ingrédient auquel vous n'aurait jamais pensé... du parmesan ! Oui oui, vous avez bien lu, du fromage parmesan dans une recette sucrée ! br Rassurez-vous, on le sent à peine. Il apporte en revanche une douceur en fin de bouche qui vous poussera à dévorer une autre de ces merveilles :-) br Pas à pas, suivez chez vous toutes les étapes de réalisation de ce dessert irrésistible auquel vous deviendrez très vite accro :-) br br Ingrédients: br - 25 cl de lait de coco br - 200 gr de noix coco râpée br - 4 œufs br - 20 gr de parmesan râpé (2 c. à soupe) br - 24 gr de beurre (2 c. à soupe) br - 23 gr de farine (3 c. à soupe) br - 40 cl de lait concentré sucré (1 boite) br - 1 c.