Receita Lanche br br Um sonho de receita chamada brioche de trança com 8 fios. Sim, a técnica é um pouquinho complicada mas o resultado é surpreendente e uma obra de arte. Claro, faça testes antes com 8 fios (cadarços de tênis por exemplo) para acertar em cheio na hora de moldar a massa. Uma vez que a gente aprende, não esquecemos mais. Por isso mãos a obra que a artista agora é você. br br Ingredientes: br Para 2 brioches: br - 1 saqueta fermento seco biológico (6 gr) br - 180 gr leite morno br - 500 gr farinha trigo br - 80 gr de açúcar refinado (branco) br - 8 gr sal br - 2 ovos br - 100 gr manteiga amolecida br br Para pincelar: br - 1 ovo br - 2 col.