Recette Plat br br Aller chez Ikea est un plaisir pour vous non seulement d'un point de vue déco mais aussi car vous attendez avec impatience d'y passer la pause-déjeuner ! Pourquoi ? Pour dévorer leurs fameuses boulettes de viande bien sûr ! Et si on vous disait qu'on avait la recette ? Avec la sauce pour sublimer le tout ? br C'est ce qu'on vous propose étape par étape ci-dessous grâce à n os explications écrites + photos et vidéo. À vous de jouer ;-) br br Ingrédients: br Boulettes : br - 500 gr de viande de boeuf haché br - 250 gr de viande de porc haché br - 1 oignon br - 1 gousse d'ail br - 100 gr de chapelure br - 1 oeuf br - 5 c. à soupe de lait (60 ml) br - sel br - poivre br - huile br br La sauce : br - 40 gr de beurre br - 40 gr de farine br - 30 cl de bouillon (de légumes ou de bœuf) br - 150 gr crème fraîche épaisse br - 2 c. à café de sauce soja br - 1 c.