Magret de canard et sauce balsamique au miel br br Ingrédients :br 1 magretbr 3 gousses d'ailbr Thymbr Sel et poivrebr br Pour la sauce :br 5 à 6 cuillères à soupe de vinaigre balsamiquebr 1 grosse cuillère à soupe de mielbr br Instructions :br Cuisez le magret pendant 6 minutes 30 de chaque côté, puis ajoutez 5 minutes de cuisson à couvert dans du papier cuisson ou aluminium.br Pour la sauce, assurez-vous de laisser épaissir correctement.br Pour la recette du gratin, vous pouvez la trouver en vidéo sur ma chaîne.