Comment faire des pâtes maison : les pappardelle (tagliatelle larges)

Comment faire des pâtes maison : les pappardelle (tagliatelle larges)

Vous avez certainement déjà entendu parler des pappardelle aux œufs. Très faciles à préparer à la maison, aujourd'hui on vous montre la marche à suivre étape par étape: équipez-vous de farine T45, d'œufs de haute qualité, d'un laminoir et le tour est joué ! Une fois prêts, il suffit de les faire cuire dans une eau bouillante et salée puis de les assaisonner de champignons, de ragoût, de sauce au à la viande hachée ou de saumon.


User: Petit Chef FR

Views: 3.1K

Uploaded: 2024-01-22

Duration: 02:28

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