Bukan ayam percik! Rasanya lagi sedap dan sesuai dimakan untuk anak-anak. Jom cuba!br br AYAM BAKAR PADANGbr br BAHAN-BAHAN:br 1 ekor ayam (dipotong empat) br 5 keping daun limau purut (disiat dan dibuang tengahnya) br 2 helai daun kunyit (dihiris halus) br 2 helai daun salam br 3 cawan santan pekat br 2 biji limau nipis (diambil jusnya) br 12 sudu besar serbuk ketumbar br ½ sudu teh serbuk kulit kayu manis br ½ sudu teh serbuk lada sulah br ½ sudu teh serbuk cili br 1 sudu besar garam br 1 sudu besar gula merah br 5 sudu besar minyak masak br br BAHAN-BAHAN KISAR: br 3 biji bawang merah besar br 7 ulas bawang putih br 2 inci halia br 5 biji buah keras br 10 biji cili padi br 5 biji cili merah br 2 batang serai br 1 inci kunyit hidup br 1 inci lengkuasbr br Cara memasak boleh tonton di dalam video.