تركياbr الجلاش المصري باللحم المفروم من المطبخ المصري Meleki Ángela &Chef Eva br El goulash Egipto con carne picada br @TottiTattot br #angela&chefeva #سهلة br #Egipto #مصر #جلاشباللحمة #جلاشباللحمه #جلاشباللحمهالمفرومه #جلاش br br توقيت وصفة الجلاش المصري باللحم المفروم من المطبخ المصري Meleki Ángela &Chef Eva br **************************br 00:00 المقدمة br 01:32 المقاديرbr 02:17 طريقة اعداد الحشوة br 09:24 طريق اعداد الجلاش مع اللحمة بالكامل br 22:39 طريقة التقديم بالف صحة وعافية br br مدة شيها بالفرن المرة الاولى من 10 الة 15 دقيقة br مدة بقائها في الفرن بالمرة الثانية 30 الة 35 دقيقة br الفرن بدرجة حرارة 180 درجة الرف الوسط الشعلتين على ان يكون الفرن حار مسبقا br br مقادير وصفة الجلاش المصري باللحم المفروم من المطبخ المصري Meleki Ángela &Chef Eva br **************************br نصف كيلو جلاش او بما يعادله بتركيا يوفكا br 250 غرام لحم غنم مفرومة br بصلة واحدة br نصف حزمة بقدونسbr 20 غرام زبدة عادية br 40 غرام زبدة حيواني br ملعقة طعام زيت زيتون br نصف كوب زبادي br 3 ملاعق طعام ماء br بيضة واحدة br ملعقة كوب فلفل احمر br ملعقة كوب كاري br ملعقة صغيرة فلفل اسود br رشة خفيفة ملح br ملعقة كوب قرفة ..