TARİF EKLE PARA KAZAN: #yemek #ekmek #hamburger #yemektarifi #yemektarifleri #bugünnepişirsem #bugunnepisirsem #yemekler #kolaytarifler #pratiktarifler br 00:00 ÖN BİLGİbr 00:05 YAPILIŞIbr 02:05 SUNUMUbr Yemek Uygulamamızı İndirmek İçin Lütfen Linke Tıklayın: br Tarifin tamamını görmek için TIKLAYIN: br Fastfood olarak en çok tercih edilen yemeklerden biride hiç şüphesiz hamburger ve çeşitleri oluyordur. Ben de dışarda yemektense her şeyiyle evde yapmayı tercih ederim. Öncelikle hamburger ekmeğini nasıl yaptığımı sizlerle paylaşıyorum. Mutlaka deneyin yapın atın dondurucuya istediğiniz zaman çıkarıp oda ısısına gelince tüketin tazeliği kesinlikle bozulmuyor.br br MALZEME️br ▢1 su bardağı sütbr ▢1 su bardağı subr ▢3,4 yemek kaşığı zeytinyağbr ▢1 paket yaş maya (kuru da olur)br ▢3 yemek kaşığı toz şekerbr ▢1 tatlı kaşığı dolusu tuzbr ▢1 tatlı kaşığı Mahlep (varsa çok yakışır yoksa mecbur değil)br ▢2 adet yumurta akı (sarısı üzerine)br ▢Aldığı kadar un (yaklaşık 6 su bardağı)br Üzeri için:br ▢Yumurta sarısıbr ▢1 tatlı kaşığı pekmezbr ▢Çok az subr ▢Susambr br PÜF NOKTALARI‍br Süt ve su ılık olmalı.br Yaş maya kullanılacaksa dondurucudan çıkarıp oda sıcaklığında bekletilmeli.br Hamur ele yapışan kıvamda olmalı ki yumuşak olsun.br Un kalitesine göre miktar değişiklik gösterebilir.br Mutlaka tepsi mayalanması yapın.br 8 adet orta boylarda hamburger ekmeği elde edebilirsiniz.br Islak hamburger ekmeğini de bu tarifle hazırlayabilirsiniz.br Fırını 190 derecede ısıtıp ayarı 180 veya 170 dereceye getirip öyle pişirin ki ekmek içleri de pişsin hamur kalmasın.br Pişen ekmeklerin üzerini nemli ve kuru bir bezle örtüp o şekilde biraz bekletirseniz tam hamburger ekmeği yumuşaklığında olacaktır br Ekmekleri hemen kullanmıyorsanız buzdolap poşetlerine yerleştirip kaldırın tazeliğini korusun.