[짤막상식] 설날에 떡국을 먹는 이유 / YTN

[짤막상식] 설날에 떡국을 먹는 이유 / YTN

설날에 떡국을 먹는 이유 br br 떡국 한 해의 시작인 설날에 먹는 명절 음식, 나이를 한 살 더 먹는 떡 ‘첨세병(添歲餠)'이라 부르기도 한다. br br 세시풍속을 기록한 조선시대 문헌에 따르면 (동국세시기, 열양세시기) br br 떡국은 설날 차례를 지내거나 세배하러 온 사람을 대접하는데 없어서는 안 될 음식으로 기록되어 있다. br br 떡국의 국물은 원래 꿩고기가 으뜸 br br 그러나 꿩고기는 구하기가 어려워서 닭고기로 떡국의 국물을 내기도 했다 br br “꿩 대신 닭”이라는 말은 여기서 생겨난 속담이다. br br 백 년 전만 해도 아동 사망률이 높아 한 살 더 먹는 게 복이었던 시대 br br 하얗고 긴 가래떡은 정결함과 무병장수를 의미하고 br br 가래떡은 엽전 모양으로 썰어 풍족한 한 해를 기원했다. br br 설날은 천지 만물이 새로 시작되는 날 br br 떡국은 그저 음식만이 아닌 가족의 편안함과 넉넉함을 소망하는 마음이다. br br br br 제작 : 김태형 br br AD : 심혜민 br br br br #떡국 #설날 #복 br br br br br br br br YTN 김태형 (thkim@ytn.co.kr)br br ※ '당신의 제보가 뉴스가 됩니다' br [카카오톡] YTN 검색해 채널 추가 br [전화] 02-398-8585 br [메일] social@ytn.co.krbr br ▶ 기사 원문 : ▶ 제보 안내 : , 모바일앱, social@ytn.co.


User: YTN news

Views: 149

Uploaded: 2024-02-09

Duration: 01:17

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