Un clásico de Buenos Aires, La Fugazzeta!! br Les compartimos cómo hacer Fugazzeta rellena con Jamón y Queso en casa, una masa de pizza casera rellena y cubierta con cebolla.br br Ingredientesbr - Harina de Trigo "000" 400 Gr. (todo uso)br - Agua 220 Ml.br - Aceite de Oliva 30 Ml.br - Levadura Seca 4 Gr.br - Sal 6 Gr.br - Queso Quartirolo Mozzarella 400 Gr.br - Jamón 200 Gr.br - Orégano a gustobr - Cebolla 2 u.