Aujourd’hui, j’avais envie de te partager un classique de la pâtisserie hivernale réconfortante : le gâteaux aux pommes. Mais alors attention, pas n’importe quel gâteau aux pommes. Il s’agit d’un gâteau épais, ultra moelleux, rempli de pommes caramélisées et recouvert d’un topping croustillant façon crumble.