Por aqui a gente ama um peixe! Aprenda um PEIXE À BRASILEIRA E FAROFA ESPECIAL DE OVO com a chef Angela Festa e tenha uma refeição rica e saudável! Bora aprender essa delícia?br br PEIXE À BRASILEIRA:br • 500g de filé de peixe (tilápia, pescada amarela...)br • Sal, pimenta, alho e suco de limão a gostobr • 100g de creme de ricotabr • 100ml de leite de cocobr • 1 xícara (chá) de molho de tomatebr • 1 xícara (chá) de salsinha picadabr • 1 banana-da-terrabr • 2 ovos cozidosbr • 1 xícara (chá) de tomates-cerejabr br MODO DE PREPARO:br Lave e tempere o peixe com sal, pimenta, suco de limão e reserve. Misture o creme de ricota com leite de coco, o molho de tomates e a salsinha. Distribua a banana num refratário, coloque o peixe e o molho por cima e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos ou até estar assado. Retire do forno, decore com os ovos e os tomates-cereja. Bom apetite!br br • FAROFA ESPECIAL COM OVO:br • 1 colher (sopa) de azeite de olivabr • 1 colher (sobremesa) de alho picadobr • ½ xícara (chá) de aveia em flocosbr • ½ xícara (chá) de farinha de mandiocabr • 1 colher (sopa) de farinha de amêndoasbr • 1 colher (sobremesa) de gersalbr • 1 ovo cozido picadobr • Salsinha a gostobr br MODO DE PREPARO:br Numa frigideira doure o alho com azeite e junte as farinhas. Aqueça bem e desligue o fogo. Junte o ovo e a salsinha e sirva.