br tarifin malzemeleri br 6 adet tavuk baget 750 gram br 1 adet orta boy soğan br 2 adet orta boy patates br 1 çay bardağı sıvı yağ br 2 su bardağı 200 litrelik su bardağı ile pilavlık bulgur 2 su bardağı subr 2,5 çay kaşığı tuzbr br 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı karabiber (daha sonra üzerine dökülecek )br br Not: Suyu kaynar veya oda ısısında kullanabilirsiniz.br su miktarı az geldiğinde mutlaka kaynar sıcak su ekleyebilirsiniz Bu yüzden kontrollü bir şekilde bulgurun pişeceğine emin olun. Çok fazla su eklemeyin.