E que tal mais sugestões para a Páscoa? A chef Lu Rocha prepara AMÊNDOAS DE CHOCOLATE artesanais! Incrível , né? br br AMÊNDOAS DE CHOCOLATE:br br • 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoasbr br • 1 colher (sopa) farinha de cocobr br • 1 colher (sobremesa) de cacau em póbr br • 8 tâmaras sem caroçobr br • 5 colheres (sopa) de leite vegetalbr br • 20g de chocolate 70br br • 1 colher (café) de óleo de cocobr br • 1 xícara (chá) de amêndoas torradasbr br FINALIZAÇÃO:br br • 1 colher (sopa) de cacaubr br • 1 colher (café) de canelabr br MODO DE PREPARO:br br Triturar as tâmaras sem caroço com o leite até formar uma pasta. Derreter o chocolate juntamente com o óleo de coco. Juntar as farinhas, o cacau, o chocolate derretido e a pasta das tâmaras. Mexer muito bem até formar uma pasta. Moldar as amêndoas. Colocar uma pequena porção de massa na mão, depois no centro colocar uma amêndoa e fechar, formando uma amêndoa. Colocar as amêndoas à medida que forem sendo feitas num tabuleiro e no final passá-las pela mistura de cacau e canela. Guardar na geladeira.