br 700 gram orta yağlı kuzu etibr 2 büyük kapya biberbr 3 - 4 yeşil biberbr 2 soğanbr 2 domatesbr 2 baş sarımsakbr 1 tatlı kaşığı tuz br 1 tatlı kaşığı pul biberbr 1 çay kaşığı karabiberbr küçük bir parça kuyruk yağı br