Come si fa la vinaigrette? Ci poniamo spesso questa domanda quando l'insalata è pronta in tavola e non sappiamo come condirla. La ricetta è semplicissima e vi servono solo 3 ingredienti: olio d'oliva, senape e aceto di vino bianco. Vi diamo le quantità giuste per preparare a casa una vinaigrette francese equilibrata che darà un gusto unico alle vostre portate. Provate anche ad abbinarla a piatti di pesce al forno oppure a della carne bianca come pollo o tacchino. br br Ingredienti: br - 1 cucchiaino di senape br - 3 cucchiai di aceto di vino bianco br - Sale q.b. br - 5 cucchiai di olio d'oliva br - Pepe q.b.