Docinho saudável? Nós amamos! Confira só a receita de um delicioso CUPCAKE DE CENOURA E CHOCOLATE com a confeiteira Isabel Buk . br br PARA A MASSA:br • 3 ovosbr • 2 ou 3 cenouras de 300gbr • 1 xícara (chá) de mix de adoçante (taumatina e stevia andina)br • ½ xícara (chá) de óleo de girassolbr • 1 xícara (chá) de farinha de arrozbr • ½ xícara (chá) de farinha de amêndoasbr • ½ xícara (chá) de fécula de batatabr • 1 colher (sopa) de fermentobr br MODO DE PREPARO:br No liquidificador, bata as cenouras com os ovos, o mix de adoçante e o óleo no liquidificador. Leve a mistura em um bowl, acrescente as farinhas e fermento, misture e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC.br br PARA A COBERTURA:br • 50g de chocolate 50 cacau (sem leite e sem açúcar)br • 40g de creme de leite veganobr br MODO DE PREPARO:br Derreta o chocolate e depois acrescente o creme de leite vegano.