"아이스커피 주의"...제빙기 청소전문가의 당부 [앵커리포트] / YTN

"아이스커피 주의"...제빙기 청소전문가의 당부 [앵커리포트] / YTN

"아이스커피, 밖에서 잘 안 사 먹는 편입니다." br br 최근 한 유튜브 채널에서 10년 동안 제빙기를 청소한 베테랑 전문가가 한 말입니다. br br 요즘 부쩍 더워지는 날씨에 얼음 음료 많이 찾게 되는데 br br 어떤 이유에서일까요? br br 한 카페에서 청소하기 전에 촬영한 제빙기 상태, 사진으로 살펴보겠습니다. br br 보시는 부품은 얼음을 얼리는 틀인데요. br br '니켈' 성분으로 도금되어있습니다. br br 오래되면 얼음이 만들어지고 녹는 과정이 반복되면서 일부가 바닥에 쌓이는데요. br br 이게 '암'을 유발할 수 있다고 이 청소 전문가는 말합니다. br br 다른 부품도 확인해 보시죠. br br 여기에 고인 물이 모터를 통해 올라가 얼음을 만드는데요 br br 얼룩덜룩 물곰팡이가 가득합니다. br br 청소를 주기적으로 하지 않는다면 결국, 이 물로 얼음이 만들어질 수 있습니다. br br 물 배분해주는 호스도 오염이 심각해 보이고요. br br 곰팡이는 한 번 생기면 급속하게 번식하기 때문에 br br 청소 및 위생 점검은 필수라고 말합니다. br br 식약처에 따르면 br br 식중독 원인인 노로바이러스의 경우 br br 얼음 속에서는 17일이 지나도 br br 약 45의 생존율을 보인다고 합니다. br br 낮은 온도에서 더 높은 생존율을 보이기 때문에 br br 제빙기 위생이 걱정될 수밖에 없죠. br br 네티즌들 의견, 분분합니다. br br "카페 사장인데 나도 당장 분해 청소해야겠다" br br "사장이 아닌 설명 부족한 제빙기 업체가 문제" 라는 등 다양한 반응이 나왔습니다. br br 전문가 또한 분해 전까지는 심각성을 모를 수 있다고 말했는데요. br br 여름철이 다가오는 만큼 제빙기 관리에 각별히 더 신경 써야겠습니다. br br br br br ※ '당신의 제보가 뉴스가 됩니다' br [카카오톡] YTN 검색해 채널 추가 br [전화] 02-398-8585 br [메일] social@ytn.co.krbr br ▶ 기사 원문 : ▶ 제보 안내 : , 모바일앱, social@ytn.co.


User: YTN news

Views: 21

Uploaded: 2024-05-14

Duration: 01:35