L'estate porta con sé diversi cibi che aiutano a sentirsi leggeri, a restare in forma ma soprattutto a fronteggiare il caldo. Tra questi i frutti rossi come more, mirtilli e ciliegie. Ma anche quelli arancioni, dalle nespole al melone. Consentito qualche strappo alla regola, magari con un buon gelato artigianale che, però, non deve sostituire i pasti.