Gula dari daun stevia semakin populer sebagai alternatif pemanis alami. Stevia, yang berasal dari tumbuhan Stevia rebaudiana, dikenal memiliki rasa manis yang kuat tanpa meningkatkan kadar gula darah.br br Stevia tidak hanya bebas kalori, tetapi juga memiliki indeks glikemik yang sangat rendah, sehingga aman untuk penderita diabetes dan orang yang ingin menjaga berat badan.