طرشي الأحمر العراقي شوندر وشلغم بطريقة سريعة وناجحة ومقرمش ولون مركز مخلل عراقي احمر لفت ملفوف شمندر زهرة مع رباح محمدbr br المكوناتbr br شوندر - شمندر 3 كغbr ملح خشن خالي من اليود 1 كوبbr خل العنب 3 أكوابbr سكر 3 ملاعق كبيرةbr الماء 12 كوبbr شلغم - لفت 3 ونصف كغbr ملح 3 ملاعق كبيرةbr زهرة 1 كغbr ملفوف 2 كغbr br الكوب المستخدم في الوصفة سعه نصف لتر 500 مل