Asi se ve un auto donde se transporta un Yaniquequero.br Que es un #yaniqueque?br El yaniqueque es una fritura tradicional de la República Dominicana, especialmente popular en las zonas costeras y urbanas. Se trata de una masa hecha a base de harina de trigo, agua, sal y, en ocasiones, un poco de mantequilla o aceite. La masa se amasa, se extiende en discos delgados y se fríe en aceite caliente hasta que quede crujiente y dorado.br br Existen dos variantes principales:br br Yaniqueque fino o plano: Es delgado y crujiente, ideal como acompañamiento o snack.br Yaniqueque grueso o relleno: Este es más espeso y puede llevar ingredientes adicionales como queso o carne en su interior.br El yaniqueque es similar a otros panes fritos que se encuentran en América Latina y el Caribe, pero tiene su propio sabor y textura únicos. Es una comida callejera popular, perfecta para disfrutar en la playa o como merienda rápida.