En esta nueva entrega de “Menú Perfecto,” nos fuimos a @pascal.cdmx , un nuevo bistró en la Roma que está dando mucho de qué hablar. ¿Por qué tanto hype? La propuesta del chef @balandrabryan y su equipo es única, sobre todo por los maridajes que logran. Aquí te dejamos algunas recomendaciones que debes probar si visitas este lugar. ✨br br Para empezar, pide la sopa de parmesano, con lajas de queso que no defrauda, y acompáñala con una buena copa de vino blanco. O el pollo rostizado que es un protagonista del lugar, perfecto con una copa de tinto. br br Y para cerrar con broche de oro, si o si debes pedir el Pascal sour, el cóctel estrella del lugar. br br Este lugar tiene el combo completo: buena comida, gran ambiente y maridajes que sorprenden.