Gerekli Malzemeler :br 1 tane orta boy lahanabr 2 su bardağı pirinçbr Yarım su bardağı bulgurbr 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağbr Yarım çay bardağı nar ekşisibr 2 tane kuru soğanbr 3 diş sarımsak br 1 yemek kaşığı domates salçasıbr Yarım yemek kaşığı biber salçasıbr 1 tatlı kaşığı pul biberbr 1 tatlı kaşığı kuru nanebr 1 tatlı kaşığı tuzbr 1 çay kaşığı kimyonbr 1 çay kaşığı karabiberbr Yarım demet maydanozbr br Sosu İçin :br 1 tatlı kaşığı domates salçasıbr 1 tatlı kaşığı tuzbr 2,5 su bardağı ılık subr Yarım çay bardağı sıvı yağbr br Sıvı yağ yerine zeytinyağı kullanabilirsinizbr Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 mlbr Kullandığım çay bardağı ölçüsü 125ml