Volvemos con un batchcooking de lo más apetecible. Con cinco recetas que van a ser de gran ayuda a la hora de llenar los tuppers de la semana y están listas en menos de dos horas. br br #LG br br Verduras, carne, pescado, legumbres y muchos más ingredientes son los protagonistas. br ¿Qué voy a cocinar con todo ello? JUDÍAS VERDES CON TOMATE, MARMITAKO DE SALMÓN, HUEVOS A LA ESCOCESA, SOPA DE TORTELLINI Y CURRY DE GARBANZOS Y CALABAZA. br br INGREDIENTES br br Judías verdes con tomate (para 2 personas) br br 150 g de judías verdes planas br 4 tomates pera br 1 zanahoria br 1 patata br 12 pimiento verde italiano br 12 cebolla br Agua para cocer las judías br Sal al gusto br 14 cdta de azúcar (opcional) br 1 cds de aceite de oliva virgen extra br br Marmitako de salmón (para 2 personas) br br 2 cds tomate natural triturado (1 tomate) br 12 pimiento verde br 12 cebolla br 1 diente de ajo br 1 patata br 25 g de aceite de oliva virgen extra br 12 cdta de pimentón dulce br 200 ml de caldo de pescado o fumet br 200 g de salmón fresco sin piel ni espina (lomo) br Un manojo de perejil fresco br Sal br br Huevos a la escocesa (para 2 personas) br br 3 huevos br 200 g de carne de cerdo picada br 6 tallos de cebollino fresco br 2 ramas de perejil br Pizca de nuez moscada molida br Sal br Pimienta negra br Harina de trigo para rebozar br Pan rallado grueso para rebozar br Aceite de oliva virgen extra br 1 bolsa de mezcla de hojas verdes para acompañar br br Sopa de tortellini (para 2 personas) br br 1 zanahoria br 12 nabo br 12 cebolla br 2 tomates pera br 2 cucharadas de aceite de oliva br 50 g de guisantes (congelados) br Sal br Pimienta negra br 400 ml de caldo de verduras br 200 g de tortellinis rellenos de queso br Perejil fresco br br Curry de garbanzos y calabaza (para 2 personas) br br ½ cebolla morada br 2 dientes de ajo br 25 g de jengibre fresco br 200 g de calabaza (sin piel ni semillas) br 1 berenjena br 1 cebolleta, solo la parte verde br 1 cdta de pasta de curry rojo br 1 cdta de cilantro en grano br 1 cdta de comino molido br ½ cdta de cúrcuma br ½ cdta de pimentón agridulce ahumado br ½ cdta de pimienta negra recién molida br 200 g de leche de coco br 1 cda de salsa de pescado (opcional) br 250 g de garbanzos cocidos br Un manojo de cilantro fresco br Sal br Aceite de oliva virgen extra br br Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas. br br Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces: br - Frigorífico br - Horno hhttps:bit.