Şimdiye dek tarım uygulamalarında “sürdürülebilirlik” kavramına aşinaydık. Fakat artık bir adım ötesi mümkün: Toprağı onarırken bir yandan da ondan ürün almaya devam etmek.br Onarıcı tarım üretim yaparken bir yandan da tarım arazisini zenginleştirmek anlamına geliyor.br Mikroorganizmalar, mineraller, su kaynakları… Doğru yöntemler uygulanırsa topraktan ürün alırken tüm bunları toprağa geri verebiliyorsunuz.br Türkiye’nin önde gelen markalarıyla “Onarıcı Tarım” projeleri geliştiren Anadolu Meraları’nın CEO’su Yasemin Kireç’le bu yeni yaklaşımı konuştuk.