Dessert chocolat et noix de coco, fondant et croquant!

Dessert chocolat et noix de coco, fondant et croquant!

Recette Dessert br br Ce dessert au chocolat et noix de coco en forme de dôme est une véritable gourmandise à la fois fondante et croquante! Imaginez une crème coco onctueuse, légère comme un nuage, qui se mêle à un biscuit chocolaté. La texture est parfaite : un extérieur légèrement craquant avec le biscuit et un cœur fondant et crémeux… tout simplement irrésistible ;-) Et avec sa forme en dôme, ce dessert est aussi beau que délicieux, idéal pour impressionner vos invités. Le mélange chocolat-noix de coco est un duo magique qui fonctionne toujours – à tester absolument! br br Ingrédients: br Crème coco: br - 20 cl de crème liquide (30 MG) br - 15 cl de crème de coco br - 80 gr de mascarpone br - 50 gr de sucre en poudre br - 2 feuilles de gélatine br br Biscuit choco: br - 100 gr de farine (T45T55) br - 45 gr de sucre br - 16 gr de cacao en poudre non sucré br - 4 gr de levure chimique br - 2 jaunes d'œuf br - 80 gr de beurre salé, pommade br br Décoration: br - 3 c.


User: Petit Chef FR

Views: 4

Uploaded: 2025-01-10

Duration: 01:00