افضل عجينة لكافة المعجناتbr br المكونات br br ماء دافئ ( كوب ونصف 375 ملل )br خميرة فورية ( 1 ملعقة كبيرة 11 غرام )br سكر ( 1 ملعقة كبيرة )br زيت زيتون او نباتي ( ثلث كوب 75 ملل ) br دقيق ( طحين ) ( 4 أكواب وربع 600 غرام تقريبا ) br ملح ( 1 ملعقة صغيرة )br br الكوب المستخدم في الوصفة سعتها 250 ملل للمواد السائلة و140 غرام للمواد الجافة