Un poulet sur deux consommé en France est importé. C'était seulement un sur quatre en l'an 2000. Une situation anormale pour Yves Bleunven, sénateur Union centriste du Morbihan, qui en fait un combat politique après une vie professionnelle passé dans la filière. Son département, le Morbihan est le premier producteur de volailles de France. Et chaque acteur, du couvoir à l'abattoir, en passant par les éleveurs, tente d'inverser la tendance pour reconquérir la souveraineté alimentaire française.