Nel regno Unito è già iniziata la sperimentazione di Bovaer, l’additivo prodotto DSM per ridurre le emissioni di metano enterico delle vacche, a breve verrà sperimentato anche in Italia dalla Parmalat, ma i consumatori sono preoccupati per la sicurezza dell'uomo e degli animali, ma anche di carne, latte e derivati.