oklava olmadan merdaneyle kolayca yapabileceğiniz kolay su böreği ..br br br su böreği tarifi verdiğim ölçüler tek tepsilik için kullandığım tepsi 36 cm tepsilik için br br 5 adet yumurta ufaksa 6 adet ekleyinbr br 3 -3.5 su bardağı arasında yaklaşık un markasına göre unun yumurta büyüklüğüne göre değişebilir kontrollü ekleyelim br br 1 tatlı kaşığı tuzbr br br haşlamak için br br kaynar su br br 2 yemek kaşığı turşuluk kaya tuzu br br 2 yemek kaşığı sıvıyağ br br br açmak için br br 1 su bardağı unbr br 1 su bardağı nişasta br br br yağlı karışım için br br 125 gr tereyağ br br Yarım çay bardağı sıvıyağ br br içi için peynir veya kıyma br br not suyu çok unlu olursa yufkalarda parçalanma olur br br 30 yufka için her 10 yufka haşlayıp suyu değiştim suyu bol ekleyin.ben yufkaları sermedim ilk yapıyorsanız mutlaka serin Yarım saat dinlendirin..