Le parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris semble bien calme en ce samedi de 2025 comparé au même samedi en 2024. Alors en pleine crise agricole, l’ouverture du Salon avait été retardée à cause de heurts. Pourtant, la colère du monde agricole est toujours bien présente lors de cette 61e édition.