سيدة الموائد في رمضان.. هكذا تُصنع بقلاوة غازي عنتاب الشهيرةbr br بالنسبة لتركيا، فحين نقول البقلاوة، يتبادر إلى الذهن اسم مدينة غازي عنتاب التي تشتهر بصنع هذه الحلوى. فلبقلاوة غازي عنتاب كنهة ومذاق خاص بسبب استعمالها للفستق المنتج محليا والذي سمّي على اسم المدينة تيمّنا بها.