Depuis mars 2020, les recherches Google autour du sujet des "foodtrucks" ont augmenté de 28. br Sarah et Coline ont 23 et 25 ans. Ensemble, elles se sont lancées en créant le foodtruck éco-responsable Graine de Toast dans la métropole lilloise. Leur objectif : privilégier le fait-maison, les produits locaux et la réduction des déchets. Brut les a rencontrées.