Aunque nuestras queridas torrijas son el dulce por antonomasia de Cuaresma y Semana Santa, no podemos olvidar a su parienta más cercana: la leche frita. En su forma más tradicional, la criatura tiene que pasar por la sartén -de ahí el nombre-. Esto asusta y espanta a muchos por diversas razones, así que hemos decidido prepararla en freidora de aire, ahorrándonos calorías y unos cuantos eureles.br br Ingredientes para 4-6 personasbr br 500 ml de lechebr br 60 g de azúcarbr br 60 g de maicena o almidón de maízbr br 1 naranjabr br 1 limónbr br 1 rama de canelabr br 1-2 huevosbr br 50 g de harina de trigo o maicena (para rebozar)br br Mezcla de azúcar y canela molida para espolvorearbr br Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.br br Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:br - Frigorífico - Horno hhttps:bit.