Alma Libre, creador del primer gin registrado en Misiones, presentó junto a una heladería local el primer helado con gin de la provincia. El "Rosella Gin", elaborado con gin y rosella, una planta autóctona, tiene una graduación alcohólica de entre 4,5 y 5. La creación es un resultado de la sinergia entre emprendedores y un homenaje a los sabores regionales.