Recette Dessert br br Le gâteau nega maluca est un gâteau au chocolat typique du Brésil, super facile à faire et absolument délicieux! Avec sa texture moelleuse, son goût intense de chocolat et naturellement sans lactose, ce gâteau est un véritable délice pour les amateurs de chocolat. Préparé avec des ingrédients simples que vous avez probablement dans vos placards, ce gâteau est parfait pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un anniversaire, d'une fête ou simplement d'un dessert gourmand! Et pour encore plus de plaisir, nous avons réalisé un glaçage "brigadeiro", une recette typique brésilienne :-) br br Ingrédients: br Gâteau : br - 3 œufs br - 180gr de sucre br - 100gr de cacao en poudre br - 12cl d'huile neutre br - 24cl d'eau chaude br - 240gr de farine de blé br - 1 c. à soupe de levure chimique br br Glaçage "brigadeiro" : br - 6cl de lait br - 1 c. à soupe de cacao en poudre br - 200gr de lait concentré sucré br - 12 c.