KOMPAS.TV - Hari Raya Idul Adha selalu identik dengan melimpahnya daging kurban, seperti daging kambing dan sapi. br br Di tangan seorang koki di Surabaya, daging kurban diubah menjadi menu piza yang unik. br br Yaitu piza sate dan piza kare kambing, keduanya merupakan perpaduan cita rasa lokal dengan sajian khas Italia. br br Yang membuatnya semakin khas, piza ini dipanggang dengan menggunakan tungku kayu bakar, sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang berbeda dari piza pada umumnya. br br Tak sedikit pengunjung yang tertarik dengan kreasi kuliner ini, pengunjung mengaku terkejut dengan perpaduan rasa antara daging sate dan mozzarella. br br Bagi Anda yang ingin mencicipi piza sate dan piza kare kambing, ini dibanderol mulai dari harga Rp80 ribu per porsi dan hanya tersedia selama periode Hari Raya Idul Adha saja.