Receita Acompanhamento br br A farinha panko para empanar é muito usada na culinária japonesa, o que deixa os pratos mais crocantes e acredite, sequinhos! A diferença entre a farinha de rosca tradicional, é que seus flocos são mais grossos, e por esta razão, absorve menos o óleo na hora de fritar e deixa os alimentos mais secos e com uma crocância muito maior. Agora já sabe, prepare tempuras de berinjela, camarões, frango e outros legumes com este tipo de farinha de rosca. A receita, claro, está logo aqui abaixo.