Medellín acaba de hacer historia: la revista internacional Time Out la ubicó como la tercera mejor ciudad gastronómica del mundo en 2025, empatando en puntuación con Shanghái. Su plato estrella, la bandeja paisa, se ha convertido en símbolo de tradición, abundancia y sabor, cautivando a viajeros y expertos culinarios. br br En este video te contamos cómo Medellín logró este reconocimiento, qué otros destinos integran el ranking y por qué la gastronomía colombiana está conquistando el planeta.