As oscilações no mercado global do trigo, com destaque para a redução nas exportações da Ucrânia e a previsão de uma safra menor no Brasil, já impactam os custos das panificadoras em Belém. No entanto, empresários do setor afirmam que os preços dos produtos, como pães e biscoitos, estão sendo mantidos — pelo menos até o final da colheita nacional.