Ubicada en Bajío del Tule, Bolaños al Norte del estado, la Universidad Intercultural de Jalisco está diseñada para ofrecer formación profesional de calidad a los jóvenes de la región, con especial enfoque en las necesidades y culturas de los pueblos originarios del norte del estado, su rector general, Oscar Hernández Hernández, comparte que, a un año de la creación del plantel sigue habiendo algunos retos por atender.